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关于趵突泉的历史故事,你知道的有多少?
趵突泉也是济南著名的景点,被称为“天下第一泉 ”,关于趵突泉的传说也是有很多的。
一、趵突泉的历史非常悠久,拥有着很多的传说,这里又被称为济南的三大名胜之一,位于72名泉之首。那么关于趵突泉的传说有哪些?相传在很早以前,济南城内有一个青年人叫鲍全,他天天在山上砍柴,但他依然养活不了自己已经年迈的父亲和母亲,突然有一天父亲和母亲得了重病,他没有钱请医生,只能含着眼泪看着自己的父母相继去世,于是他下定决心和一名和尚学习医术,并且在以后的时间里救活了许多老百姓。
二、那时候济南城内没有泉水,有时候遇到旱灾的时候甚至连吃药的水都没有,于是鲍全每天都去城外担水,为那些吃不起水的人煎药。在一天去担水的路上,他无意中救下了一名老者并且认他为干爹,这位老者看他一直在为穷人治病甚至连饭都没空吃,于是便对他说:泰山上面有一个黑龙潭,而这潭里的水专门能够治疗瘟疫,只要你能够挑一担水回来,往每个病人的鼻子里滴上一滴,就能够消除百病。
三、于是鲍全拿着干爹给自己做的拐杖,历尽了千辛万苦,最终来到了泰山的黑龙潭。他发现这里是龙宫,而他的干爹也是龙王的哥哥,他在这里面挑选了一件礼物,礼物中的水一直都喝不完,于是他回到济南城之后为很多穷人都治好了病,后来官兵听说了这件事情便来抢夺这件宝物,于是鲍全便将这个宝物埋在了自家的院子中,官兵在院中找到了却怎么也搬不动,于是他们一起用力,只听见“咕噜、咕噜 ”的声音,从地下窜出了非常多的水,这些水落到哪里便有一眼泉水。从此以后人们为了纪念鲍全,将这个泉水叫宝泉,随后又被称为“趵突泉 ”。
收集济南的野闻,野史,趣事,鬼话之类的文章故事
马山栝楼的故事
马山栝楼是全国闻名的长清马山道地药材,在全国久负盛名,其实马山栝楼还有一个美好的民间故事。
这事出在同治年间,长清城南有座马山,马山旁边有一个村庄叫庄科,庄里有户姓张的娘儿俩,日子过得很穷,时常吃了上顿没下顿。
俗话说:年过好,春难歪,这日子可怎么过法?娘儿俩愁得了不得。这天,她儿子做了个蹊跷梦,梦见个白胡子老头跟他说:“咱们是邻舍家,俺就住在你家对过儿,没事儿找我玩去吧!”年轻的醒了,越琢磨觉得这梦越怪:俺们家对过儿是块荒地,哪有白胡子老头在那里住哇?早晨,又到那地间儿看了看,除了些荒草,别的么也没有。正在那里愣神儿,忽见乱草里有一缕缕从没见过的绿秧子长出来。嫩绿嫩绿的令人喜爱。年轻人小心翼翼地拔净了周遭的野草,隔三岔五的还去看看,光怕叫牛羊给啃了。说着念着夏天就到了,那瓜秧长得挺旺,还开了一丛的白花,粉粉丹丹的,把蜜蜂也都给引来了。慢慢地花败了,结出一个小绿瓜儿来。年轻的不敢碰不敢摸,像宝贝似的。秋风凉了,那些圆瓜变得黄橙橙的,跟金瓜一样。这天夜里,他又做了一个梦,又梦见了那个白胡子老头,老头笑眯眯地对他说:“年轻的,你是个勤劳的好心人,对待俺太好了,赶明天你把那些瓜摘下来,拿到济南府同济堂把它卖了吧!”年轻人醒了,照着白胡子老头说的办了,果然卖了不少钱。听药铺的人说,这物体儿叫栝楼,根儿和仁都是治病的药材。有了钱,娘儿俩那日子一天好起一天,又把那些栝楼移到自己家院子里,就这样越种越多,越种越好,不几年工夫就过富咧。穷人到底还是跟穷人贴心呀,娘儿俩年年挖些栝楼分给穷兄弟爷们儿,又手把手地教大伙怎么个照应法。庄科这一片儿的老百姓就都学会了种瓜蒌,坡里、院里、沟头、巴窝儿都是,后来马山一带就成了栝楼丰产之地。
因为马山这个地方是宾谷河的源头,水好、土肥,栝楼长得个儿大,仁多,药性大,药铺都抢着要。后来老百姓就编了几句顺口溜儿:“要讲栝楼数山东,山东栝楼数长清,长清要数马山好,庄科栝楼最有名。”素有“栝楼之乡”的美誉。据县志记载:清代以前这里就开始种植栝楼。马山栝楼以个大、皮厚、籽多、含糖量高、药用价值大的特点誉满国内外。
长清民间传说:狮子红眼淹卢城2009/04/01 09:13古时候,紧靠济水边的卢城内有一户人家,母子二人过日子。家境虽不富裕,但是心眼好,乐善好施,为人忠厚。邻里都很敬重这家人家。一天,一个道士在他家门口念经。,老妇以为是化缘的道士,就拿出平日积蓄的钱给他。道士说:“我不是来化缘的,是不忍心看着你家遭难,特地来告诉你一句话:狮子红眼时炎路程。”说完道士就不见了。这句话很快在卢城传开了。有些人慌慌张张得搬了家,有的一边收拾东西,一边到县衙门口去看石狮子是不是红了眼,也有的人不以为然,认为石狮子怎么会红眼呢!
一天天还没亮,一个屠夫刚杀完猪,手上沾满了鲜血,忽然想起狮子红眼淹卢城的话,便幸灾乐祸的说:“我让狮子红眼,看看热闹!”就跑到县衙门口,用手上的血染红了石狮子的眼睛,笑着走开了。天亮以后,人们一件狮子的眼睛真的红了,便慌乱起来,逃的逃,搬家的搬家,卢城内外象开了锅。屠夫在一旁看到这情景十分开心。
正巧,这天夜里风雨大作,河水陡涨,大河决口,灌满了卢城,淹死了屠夫全家,其他人幸免遇难。卢城被淹的消息,也惊动了庙里的三尊大石佛。高一丈八的丈八佛,对高一丈九的丈九佛和两丈高的两丈佛说:“我们也走吧,不然会把我们淹没了!”丈九佛和两丈佛说:你太胆小了,凭我们高大的身躯大谁能把我们怎么样!”丈八佛觉得自己矮,看到河水很快涨上来,于是向东山脚下的李家庄逃去,才没有被淹。后来因为这个庄有了丈八佛,庄名就叫做丈八佛李庄。河水继续上涨,丈九佛劝两丈佛一起逃走,但是两丈佛自恃身躯高大,不肯逃走,丈九佛指的只身逃到东山前的陈庄。后来陈庄改名为丈九佛陈庄。大水淹没了整个卢城,两丈佛被泥沙淤埋,只露出个头顶。大水过后,有人路过此地,坐在佛头上休息,竟然把佛头顶页岩到泥沙里去了,从此再也见不到两丈佛了。
,河水陡涨,大河决口,灌满了卢城,淹死了屠夫全家,其他人幸免遇难。卢城被淹的消息,也惊动了庙里的三尊大石佛。高一丈八的丈八佛,对高一丈九的丈九佛和两丈高的两丈佛说:“我们也走吧,不然会把我们淹没了!”丈九佛和两丈佛说:你太胆小了,凭我们高大的身躯大谁能把我们怎么样!”丈八佛觉得自己矮,看到河水很快涨上来,于是向东山脚下的李家庄逃去,才没有被淹。后来因为这个庄有了丈八佛,庄名就叫做丈八佛李庄。河水继续上涨,丈九佛劝两丈佛一起逃走,但是两丈佛自恃身躯高大,不肯逃走,丈九佛指的只身逃到东山前的陈庄。后来陈庄改名为丈九佛陈庄。大水淹没了整个卢城,两丈佛被泥沙淤埋,只露出个头顶。大水过后,有人路过此地,坐在佛头上休息,竟然把佛头顶页岩到泥沙里去了,从此再也见不到两丈佛了。
恶狼山的故事:
相传,很久以前,一个人在恶狼山的山下遇到一只小狗(其实是个狼崽)就抱回了家,并取名小灰灰。过了几年,它和这家人建立了感情,也比较温顺,可等再养大了些,它的本性就露了出来,时常偷吃家里的和邻居家的鸡呀什么的,主人也知道养了一只狼,就一狠心把它放回了山上。
这一年,那只狼的主人在济南打工到了年三十下午才让回家过年,那个时候交通不方便,只能走着回家。等到了恶狼山下的时候已经晚上八九点了。这个人回家必须经过恶狼山山口,就在他要过山口的时候,几只狼挡住了他,并且来的狼越来越多。
他很害怕,哆哆嗦嗦地看着这些狼,突然他发现有只狼挺象在他家养的那只。他就试着说道:“是小灰灰在这里吗?要是你的话,请和你的同伴们说说,让我回家过年吧!”这个时候就见他养过的那只狼走过来,摆了一下大尾吧。又朝着那些狼叫了几声。
这时候,那些狼就都走开了,小灰灰跟着这个人一直把他送回家,才又快速地跑开。
山东有哪些民间的历史故事?
山东民间传说中的秦琼回马泉
在济南,还有一个关于秦琼的古老传说:话说当年秦琼在历城县衙当捕快的时候,有一次手持双锏骑着高头大马追赶贼人,在与贼人交战中,秦琼所骑的战马猛一回头,由于蹄力过猛,马蹄落处出现了泉眼,一泓清泉从地下汩汩冒出。济南人为了纪念他,就将这处泉池取名为“回马泉”。
也许是源于这一神奇的传说,人们在2004年4月重新评定济南新“七十二泉”时,将位于五龙潭东南20米处的回马泉列为第37泉。老济南们说,现在泉底长满了绿苔,而想当年秦琼坐骑留下的蹄印之处,则呈现出浅黄色沙土,沙砾深处会溢出串串泉珠来呢。
大禹伏龙
传说在大禹治水的时候,历山脚下是一片汪洋。水底有条恶龙作怪,禹将济、泺二水疏通,洪水排尽,孽龙无处藏身,跃身向东窜去。大禹紧追不舍,恶龙钻进城东山上的石洞,禹上前擒捉,那龙长啸一声,破山而出。
大禹追至山涧(即今日回龙洞,在浆水泉风景区),终于制服孽龙。那龙穿越时出现的洞,后人便称为龙洞。那座山也因此得名龙洞山,又叫禹登山。山下那条幽深的涧沟,被称为“藏龙涧”。
大明湖的民间故事
大明湖景色优美秀丽,湖水水色澄碧,是天下第一泉风景区的核心组成部分之一,大明湖的 民间 故事 大家一定听过不少。以下是我为你整理的大明湖的民间故事,欢迎大家阅读。
大明湖的民间故事篇一
鹊华桥是济南著名古桥之一,为一单孔石质拱桥,东西向横陈于百花洲与大明湖之间,桥下流水潺潺。画舫穿行。旧时游大明湖的人,大都要上桥浏览一番。此桥为明湖畔重要景点之一,过去人们评说明湖风景有 " 七桥风月 " 之说,鹊华桥乃七桥之一也。
鹊华桥高逾数丈,于其上北向远眺,近处明湖荷柳争辉,画舫往来。远处西有鹊山侧卧,东有华山耸立,二山遥遥相对。田野平畴,房屋茅舍,皆朦胧隐现于烟雨之中。古人称此为济南八景之一的 " 鹊华烟雨 " 。宋元时期大书画家赵孟 ,根据这一景观,画成一幅画图,名之为 " 鹊华秋色图 " ,成为传世佳作,清代传入宫廷 收藏 。 这一年,乾隆皇帝再游大明湖。他登上鹊华桥,观赏眼前如画景色,忽然想起宫中珍藏的 " 鹊华秋色图 " ,便立马派人去取。画图取来后,他对画观景,看景品画,兴致大发,即兴赋鹊华桥诗三首,其一曰:大明岂是银河畔,何事居然驾鹊桥。秋月春风初较量,白榆应让柳千条。
在这里乾隆皇帝遐思联想,由鹊华桥联想到 传说 中的银河、鹊桥、牛郎织女相会的故事。眼前的美景是实实在在的,而神话中的天宫则是虚无飘渺的,最后发出了还是人间大明湖更美好的感叹。
事有凑巧,据说他吟了此诗不久,京师传来邸报:皇后病故。乾隆皇帝悲伤之余大为懊恼,认为是自己写了这首诗带来的不吉,应了牛郎、织女相分离的事。从此之后,他再也不肯登鹊华桥了,怕触景生情,引起伤感。
大明湖的民间故事篇二泉城济南,古称历下,历山在南,明湖于北;城内泉水,百处有余,散布如棋,遍于巷陌,其著名者,七十有二。泉水流汇之处,大明湖成焉。泉池湖山,造就济南胜景。
感应井泉者,济南名泉之一也,位于明湖北岸,北极庙东。其泉得名,盖因北极庙也。北极庙始建于元代至元十七年 (公元 1280 年) ,道教庙宇,奉祀真武大帝。明代正德九年 ( 公元 1514 年 ) ,因北极庙日久倾圯,德王府白某率众修复之。然近处无可饮之井,工匠百余人之饮水,需西去数里外之罗姑、玉环泉处汲取,费工劳力。据旧碑载:白某于梦寐中有人指示曰:泉在北。翌日,掘此地,果得一泉,色清味甘,因名之为感应井泉云。并于是年夏 四月十五日 ,立感应井泉记碑于井侧。按此碑系明代著名诗人济南边贡篆额,边贡书法世所罕存,尤为珍贵也。
日月更替,兴废不止。又四百多年后,北极庙复废圯,感应井泉亦不复存矣,仅余碑刻。 文化 革命期间,湖畔文物、碑刻破坏甚剧,明湖公园员工为保护感应井泉记碑,将其埋于地下,使其免遭一难。 1983 年,北极庙恢复重建,然感应井泉仍旧湮没,为一憾事也。 1999 年,济南市大明湖风景名胜区管理处,为落实市政府保护、恢复名泉的指示,根据市名泉办的安排,遍访历下长者,查阅书籍资料,得其旧址。 11 月 6 日 破土,隔日井现。今明湖公园恢复感应井泉,复立旧碑于侧,并建感应池周匝井泉,如蚌含珠。蔚成景观,极宜赏乐,此亦泉城、明湖盛事矣,遂书此以为记。
大明湖的民间故事篇三古时候,济南北郊有个大明国寺。寺内殿宇雄峙,亭阁林立,每天经声佛号,响遏行云,看上去极为庄重、排场。然而寺内的和尚却不守教规,勾结官府,欺压百姓。尤其可恶的是经常利用信徒烧香还原、祈求得子等机会,坑害奸污来寺拜佛的良家妇女。传说有一个官人的母亲病了,请了许多医生医治,也不见效。官人的妹妹至爱至孝,便要去大明国寺为母亲烧香许愿,官人说什么也不同意。妹妹为治好母亲的病,每天晚上都偷偷地朝大明国寺的方向烧香祈祷,一月之后,母亲的病果然好了。妹妹决心到大明国寺还愿,怕哥哥不答应,就趁哥哥不在家的时候,独自来到大明国寺。那天寺内老和尚外出不在寺院,几个小和尚见这女子长得年轻漂亮,随起歹心,悄悄跟踪,并查看了住处, 报告 了老和尚,老和尚眉飞色舞,立即派人把官人的妹妹拖到寺内。官人得知后,勃然大怒,肝胆欲裂,他抄起大刀,骑上战马,奋力向大明国寺追去,刚到大明寺附近,突然天空乌云滚滚,狂风大作,暴雨倾盆。突然一声霹雳,顿时天塌地陷,那座金碧辉煌的大明国寺,就这样沉入地下。接着从地下冒出一片水,形成了一个很大的湖泊,就是现在的大明湖。
再说官人抢出了妹妹,治好了母亲的病,大明国寺的和尚已遭天遣,百姓拍手称快。从此以后,官人辞职,在大明湖中种藕 捕鱼 ,周济穷人,奉养老母,日子过得满快活。而那些恶和尚有的喂了鱼虾,有的变成了湖里的蛤蟆,看到人家过上了美好的日子,只会生气鼓肚,却永远叫不出声来 ……
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山东历史故事
山东民间传说中的秦琼
回马泉
在济南,还有一个关于秦琼的古老传说:话说当年秦琼在历城县衙当捕快的时候,有一次手持双锏骑着高头大马追赶贼人,在与贼人交战中,秦琼所骑的战马猛一回头,由于蹄力过猛,马蹄落处出现了泉眼,一泓清泉从地下汩汩冒出。
济南人为了纪念他,就将这处泉池取名为“回马泉”。
也许是源于这一神奇的传说,人们在2004年4月重新评定济南新“七十二泉”时,将位于五龙潭东南20米处的回马泉列为第37泉。
老济南们说,现在泉底长满了绿苔,而想当年秦琼坐骑留下的蹄印之处,则呈现出浅黄色沙土,沙砾深处会溢出串串泉珠来呢。
大禹伏龙
传说在大禹治水的时候,历山脚下是一片汪洋。
水底有条恶龙作怪,禹将济、泺二水疏通,洪水排尽,孽龙无处藏身,跃身向东窜去。
大禹紧追不舍,恶龙钻进城东山上的石洞,禹上前擒捉,那龙长啸一声,破山而出。
大禹追至山涧(即今日回龙洞,在浆水泉风景区),终于制服孽龙。
那龙穿越时出现的洞,后人便称为龙洞。
那座山也因此得名龙洞山,又叫禹登山。
山下那条幽深的涧沟,被称为“藏龙涧”。
寺沉成湖
古代,济南有个大明国寺。
寺内殿宇飞阁,雄峙亭立;经声佛号,暮鼓晨钟。
然而寺内和尚却不守教规,经常奸淫良家女子。
传说有一姑娘,很有孝心,她母亲有病,她便天天向大明国寺方向烧香祈祷。
一月之后,母亲病愈。
姑娘便去大明国寺还愿。
寺内和尚见她姿色甚美,便于夜晚把她抢入寺内。
姑娘的哥哥闻知跃马挺刀,追踪而去,突然,一声炸雷,天塌地陷,大明国寺沉入地下,此处成了湖泊,就是现在的大明湖。
哥哥救出妹妹,在湖边种藕捕鱼,侍养老母。
那些和尚便成了湖里的蛤蟆,只会鼓肚皮,却永远叫不出声来……
井中锁蛟
济南城内有一舜泉和一口舜井。
舜泉在原南门里偏西舜庙里;舜井在原南门里向北“舜井街”路西墙下边。
据古老传说,济南发大水后,不知是哪位仙人(大禹或吕洞宾),把发水的蛟拿住,锁到舜井里,并在井上竖了一根粗粗的铁柱子,把粗如人手腕的锁蛟的铁链子从井中引上来锁在铁柱子上,让蛟在井里好好“修身养性”。
”那就是说,井中被锁的蛟将永远不能重见天日。
井上的铁柱子和铁链子一直到民国时代还有。
多少年来,大家去舜井里提水,井上的铁柱子、铁链子都已生锈,铁链子照样垂在井里,可是从来没有人敢动。
趵突泉涌
很久以前,济南城里有个名叫鲍全的青年樵夫,天天手不离斧砍柴,仍养活不了年迈的双亲。
双亲突然得了重病,没钱请医生,鲍全只好眼看着父母相继去世。
从此他向一和尚学医,几年中救活了许多老百姓。
那时济南没有泉水,遇上旱年,连煎药的水也没有,鲍全每天早起去担水,为那些买不起水的穷人煎药。
一天,鲍全在担水的路上救了一位老者,并拜这位长者为干爹。
干爹看鲍全一天到晚为穷人治病,忙得连饭也没空吃,就说:“泰山上有个黑龙潭,潭里的水,专治瘟疫,你要能挑一担潭水回来,每个病人只要滴到鼻里一滴,就能消除百病。
”鲍全拿着干爹给的拐杖,历尽艰辛,来到泰山黑龙潭,却发现这里原来是龙宫,干爹是龙王的哥哥。
鲍全挑了一件龙王的礼物白玉壶,里面的水永远也喝不完。
鲍全回到泉城后,为很多病人治好了病,州官听说后派人来抢夺,鲍全把壶埋在了院子里。
公差在院中挖到了白玉壶,却怎么也搬不动,他们一起用力,只听“咕咚”一声,突然从平地下“呼”地窜出一股大水,溅起的水花撒满全城,水珠落在哪里,哪里便出现一眼泉水,从此济南变成了有名的泉城。
人们为了纪念鲍全,把这泉叫宝泉,年深日久,人们根据泉水咕嘟咕嘟向外冒的样子,又把它叫成“趵突泉”了。
马刨泉涌
相传北宋时候,镇守济南的知府刘豫手下有员大将,姓关名胜,人称“大刀关胜”。
金人入侵时,刘豫降金,关胜拒降死战,兵士们口渴难耐,无力交战。
正危急时,关胜的战马用蹄刨地,泉水涌出,兵士们饮足,又杀入乱阵。
另有传说,关胜与金兵激战于济南西南门,不幸战死,战马见此,仰天长啸,用前蹄刨出一泓清泉。
故得名“刨泉”,泉址现在趵突泉李清照纪念堂东侧。
金牛化山
古时候,济南华山脚下有个给财主放牛的苦孩子。
财主心黑,每天只给孩子带一个饼子去放牛。
这天,苦孩子正想吃饭,一个衣衫褴褛的老者向他要饼子吃。
孩子见老人可怜,就把饼子全给了老人,自己却忍饥挨饿。
老人要报答小孩,便把他领进一座山洞中,只见一头金牛拉着金磨在轧金豆子,老人捧了一把金豆子给孩子。
这事被财主知道后,便拿着袋子去山洞装金豆,还想把金牛和金磨弄回家。
不料,金牛怒吼一声跑出山洞,洞口坍塌,财主葬身洞中。
那牛跑至泺水边饮水,鸡叫了,金牛化成山,人称金牛山。
华山脚下有个山洞,那就是传说中的金牛洞。
二郎担山
传说很早以前,济南北郊原是一马平川。
二郎神赶太阳,挑着两座山走到这里,放下担子歇脚小憩。
不料两座山竟生了根,再也挑不起来。
就连他从鞋里倒出来的两堆土,也变成了后来的粟山和马鞍山。
二郎神挑来的两座山天天增长,惊动了太上老君,他怕这山会把山明水秀的济南压起来,就围着两山撒了圈丹药,山从此不再长了。
后来,人们便把这两座山称为南药山、北药山。
玉函青鸟
玉函山,在济南市南郊。
传说王母娘娘曾在此山居住。
山上有一种鸟,青足,赤黄嘴,白翅膀,紫脑门,名叫“青鸟”。
王母把盛放仙药的玉匣留在山上,命青鸟守护,故此鸟又名为“王母使者”。
后来,汉武帝登此山,拣到王母留下的玉匣,非常高兴。
可是,当他下山时,玉匣忽然变作一只青鸟飞走了……望采纳!!!
济南的民风民俗有哪些(详细)
# 济南千佛山庙会
济南风俗,每年夏历九月九日重阳节,人们要到千佛山登山,站在“赏菊岩”上赏菊。自元代开始,就定九月九日为千佛山庙会。千佛山附近盛产柿子,尤以大盒柿为最著名,庙会期间,适值大盒柿成熟上市,赶庙会者,多买柿子而归,故千佛山庙会有“柿子会”之称。每年庙会期间,从山脚下到山腰兴国禅寺间一公里多的山路两旁有固定和流动摊位1000多个,经营日用百货、土特产、风味小吃、工艺美术品等,来自省内外的民间艺术团体在庙会上表演杂技、马戏、歌舞等,人流如潮,热闹非凡。
# 济南药市会
济南药市会在清初就已经兴起,是全国三大药市会之一,规模比河北祁州(今安国)、河南禹州(今禹县)略小。旧时,济南趵突泉南门偏西有药王庙,传说夏历四月二十八日是药王生日,每年这天,药商、药农和民众多到药王庙祭祀,庙内主持雇戏班演戏,观者如堵,药商、药农便携各种中草药和中成药来此出售,其他商人也携各种商品来此交易,买卖者多达上万人,遂形成以药王庙为中心的庙会,因庙会以买卖药材为主,后又称为“药市会”。赶会的人逐年增多,会址便由趵突泉南门移到山水沟、三合街、正觉寺街、双龙街、券门巷、祭坛巷一带。1931年济南市国药业公会成立后,药市会改从夏历三月二十日开始,会期一般10~15天。赶济南药市会的主要是东北、华北、华南等省市及山东各地的药农、药商,韩国仁川等地的药商当年也有来赶会的。“七七”事变后,药市会逐年衰败,直到济南解放后,药市会才逐渐恢复。建国后的十几年内,药市会兴盛,每年赶会群众多达几十万人次。1966年“文化大革命”开始,有几百年历史的济南药市会中止。70年代末,济南千佛山庙会恢复,药商、药农多赶千佛山庙会,中草药交易遂成为千佛山庙会的一部分内容。
# 七月三十放河灯
在济南,过去每逢七月三十日晚,各佛寺举行盂兰盆会打醮育经。有的人家要烧上大批线香,沿院内墙根和甬路一根根插在地上,向地藏王表示虔诚;有的则用放河灯的形式超度死在河里的鬼魂。据说,农历七月三十日是佛教中地藏王菩萨成道的日子。他在成道时,曾发誓要普度有罪孽的众生,使他们脱离苦海。因此,七月三十日便成了超度“亡魂”的日子。
河灯是用湿面做成的。晾干后,在灯碗里倒上豆油,再用棉花搓成灯芯,点燃之后,放在河里,让它顺流飘去。这时,只见满河点点灯火,闪闪烁烁,飘飘荡荡,河水映得彤红。据说河里的溺死“鬼”见到灯火,就可以得到超生。放河灯是佛教的一种迷信活动。
当年济南大明湖北岸北极庙里的道士们,也在农历七月三十日这天打醮超度亡魂。他们白天念经,招待来庙里烧香的“施主”,并找扎纸工人用彩纸糊成大型的“法船”,放在庙前的湖水里,吸引游人。到了晚上,道士们穿上花花绿绿的锦绣法衣,敲响铙钹,吹起笙笛,从几十层台阶高的北极庙列队出来,到法船前面焚化“疏头”,同时,把彩纸扎的大型法船烧掉。一时间,烈火熊熊,照得满湖通明,使整个济南市为之轰动。以致庙内、湖畔,万头攒动,拥挤不堪。解放后,随着封建迷信的破除,“放河灯”等活动已不复见。
# 济南民俗之明湖踩藕
济南盛产莲藕,明湖藕尤其闻名。解放前的大明湖,当时除历下亭周围及船行航道纯为水路外,其余水面阡陌纵横,形成了一块块水田。水田上“东一块莲,西一块蒲,土坝档住了水,蒲苇又遮住了莲,一望无际,因水较深,泥层又厚,所以只能栽种莲藕、蒲莱等,要采摘莲藕,只能下到水里去用脚踩。因此,明湖踩藕成为济南一种传统习俗。
踩藕时,踩藕人身穿一件皮制的不透水的“连衣裤”。皮衣见水后质地变软,穿者在水中手足可以运用自如。只见人头或皮衣上口在水面上时沉时浮,很有节奏感。这是踩藕人用脚在水下探索找藕。找到藕枝后,还要找到合适的藕节,然后用力一踩,一枝鲜藕便从根上断下,再用脚将藕挑出水来,抓一块藕上的黑泥,涂在断口外,以免灌进水去。因藕内有空气,能够浮在水面上,否则就会沉入水中。最后将飘在水面上的藕收集起来,再挑到市场上去出售。
# 济南的民俗彩灯
反映济南民俗的大型彩灯组合灯会,济南趵突泉灯会每年在春节之后拉开帷幕,为市民和海内外游客提供一道丰盛且别具风格的文化大餐。灯会凸显了老济南的民风民俗,将老济南的集市、梨花大鼓、茶艺、龙舟赛等民间活动和农俗的七月七、乞巧节、中元节、花朝节、龙抬头等节日集中体现出来。
#碧筒饮
荷花在济南人的生活中,占有重要位置。在利用荷花方面,济南还有一些特殊的习俗。其中最有意思的,要算碧筒饮。
据唐代人段成式在《酉阳杂俎》一书中记载:在古代,大明湖的荷花盛开之际,一些官吏、文人,常到湖边避暑,他们把湖中的大莲叶割下来,盛上美酒,然后用簪了将莲叶的中心部分刺开,使之与空心的荷茎相通。人们从荷茎的末端吸酒喝,那滋味,用当时亲身体验过的文人的话说,就是“酒味杂莲香,香冷胜于水”。这就是被唐宋文士传为美谈的“碧筒饮”。
在济南荷叶矗盛酒外,用它还可以做成许多独具风味的食品。如将鲜嫩碧绿的荷叶,用热水略烫一下,煮粥时盖在粥上,等煮好的粥凉后再加糖,色碧味香,名曰:“荷叶粥”,是济南夏令著名的小食品;按做“米粉肉”或“粉蒸肉”的 做法,先切好猪肉,炒好米,拌上酱油,然后选用大明湖产的只有碗口大的嫩荷叶,洗净,一张荷叶包起一块猪肉和适量的炒米,摊放在碗里,再上蒸笼,蒸熟后即成“荷肉”。吃是连肉带荷叶一起吃,即有猪肉的美味,又有荷叶的清香,特别鲜美。用同样的方法,还可以做成荷叶鸡、荷叶鱼等上等佳肴。此外,用荷叶包装食品,也是济南特有的风俗。以前食品店里卖的蒸包、锅贴、熟肉以及腌菜等,许多都是用荷叶包装,这样即不透油、透水,又别有一番清香滋味很受人们欢迎。
另外,过去济南人还有吃荷花瓣的习俗。其中“炸荷花瓣”就是济南夏季特有的名菜。将新鲜、完整、干净的荷花瓣洗净之后,挂上一层薄薄的鸡蛋糊,再放到油锅里炸,炸好后撒上白糖,吃到嘴里,清香可口,回味无穷,很为人们所喜爱。
#曲水流觞
从汉朝开始,农历三月上旬的巳日,便被定为“上巳”。在这一天,人们要到水滨洗濯,以消除不祥,叫做“修”。巍晋以后,又把这一天确定为三月初三。在这天修以后,人们顺便要举行野餐宴乐和“曲水流觞”的诗酒盛会。游乐的人们,列坐在环曲的水溪旁,把酒装入觞杯中,置于托盘上,放在溪流上游的水面上,使之顺流飘下。觞杯飘至曲折拐弯处,往往会停住不动;即使在前一转弯处未停,也会在后一个转弯处停下。酒杯停在谁的近前,谁就得将酒饮下,饮后还要作诗吟唱,作诗不成便是罚酒,这就叫“曲水流觞”或“流觞曲水”。晋代宗在《荆楚岁时记》中,就有“三月三日,士民并出江渚池沼间,为流杯曲水之饮”的记载。远在北魏时期,济南的士大夫及在现曲水亭街附近建起了曲水流杯池。北魏郦道元在《水经注》一书中写道:“历祠下泉源竞发,北流经历城东又北,引水为流杯池,州僚宾宴公私多萃其上”。流杯池既现在的王府池子,池水北出,曲折东流,至今曲水亭街。当时这里清流映带,杨柳依依,岸平草软,是曲水流觞的理想场所。
#“吃春”
济南人喜食香椿。香椿是一种树木,其嫩叶芳香可食。清代人称春天采摘、食用香椿的嫩叶为“吃春”,有迎接新春之意。济南近郊仲宫一带盛产香椿。每年春季,香椿萌芽抽叶时,也正是济南人“吃春”之时。此时,农民们把嫩紫或淡绿色的椿芽掰下来,拿到市场上叫卖;喜欢“吃春”的人们争相购回家中,品尝春天的香甜。香椿有多种吃法。而济南的“香椿芽拌豆腐”远外闻名。人们将香椿芽或嫩叶洗净后用盐稍腌,揉过,约腌一夜即可取用。用时将腌过的香椿芽切成末,再将蒸透后切小丁的豆腐与香椿芽末放入盘中,撒上精盐,滴上香油拌匀即可食用。再一种做法是“炸香椿”---将嫩香椿洗净,沥净水分,加盐后揉搓均匀,再在调好的面糊中沾匀,放入热油中炸黄,取出食之,又酥又香。因整支香椿炸成后形似鱼,所以济南民间又叫“炸香椿鱼”。
#济南的腊八 年画 辞灶
喝腊八粥、泡腊八醋预示了过年的信息。腊八粥源于佛教,相传释迦牟尼得到牧女的奶粥后,于腊八“成道”。后来僧家煮粥供佛,以示纪念。腊八粥用小米、江米、红小豆、黄米等熬制。腊八粥之美,全在粥果,有红枣、栗子、核桃仁、花生、桂圆肉等。夜半淘米煮豆、剥壳剔仁,清晨熬好,合家聚食,馈送近邻。这天还要泡“腊八醋”:将洁白肥大的蒜瓣儿浸在贮醋的小坛里,封固,以备过年蘸饺子用。从腊八到除夕的二十多天,蒜味融进醋里,使酸辣味道适中。用腊八醋蘸热水饺,蒜香喷鼻,诱人食欲。
昔日济南腊八过后,大大小小的鞭炮摊陆续摆上街头。腊月十五以后,“年味”渐浓,长街幽巷里传来“请灶王来——”、“皇历啊——新皇历——”的叫卖声,划破了寂寞寒冬的长空。街头卖年货的逐日增多,而年画摊尤为引人注目。一张张花花绿绿的年画,在飘浮着鞭炮火药味的淡淡烟霭里,纵横悬挂在路边。年画以潍坊杨家埠的为主,也偶尔有上海的彩印年画。其内容大抵分四类:吉庆、风俗、故事、戏剧,每类二三十种。其中一幅《老鼠娶亲》颇有风趣:十几个老鼠皆穿大红坎肩,竖起圆耳朵、撅着尖尖小嘴直立而行。有掌旗的、提灯笼的、抬花轿的、敲锣的、吹唢呐的……描龙绣凤的花轿里还端坐着头蒙流苏盖头的老鼠新娘子,仪仗舆从悉如人世。记得某前辈曾戏赋诗曰:“老鼠今朝也做亲,灯笼火把闹盈门。新娘照例红衣,翘起胡须十许根。”
当年趵突泉外路南的劝业场里,有一镶金牙的黑脸汉子,他的年画摊最大。其人嗓门高,卖画时还辅以趣语,如拿着《全家福图》吆喝道:“看看啦!瞧瞧啵!儿孙满堂全家福,下包子(水饺)、放火鞭,老太爷捋着胡子喝盅酒‘得’块肉,够多大福分!”逗得人们笑逐颜开。
腊月二十前后,卖灶糖的上市了,灶糖是腊月二十三“祭祀灶王”(济南人称“辞灶”)的供品。千百年来各地对灶王有不同传说,济南一带是这样流传的:灶王姓张,他致富后休弃了患难贤妻丁香,娶了一个叫海棠的美丽姑娘,岂料后来家财荡尽,沦为乞丐。某日乞讨到前妻门口,丁香出来施舍时,他羞愧难当,一头扎进灶灰憋死了。只因他与玉皇大帝同姓,遂封为灶王。“灶王图”为木刻水彩套印。有意思的是,有的灶王图上,灶王旁还并列着一位簪珠霞帔大阿福似的“摩登夫人”——尊称“灶王奶奶”。她是复婚的丁香呢,还是海棠,谁也说不清。济南人不在庭院里同植丁香、海棠免得两位太太拈酸夹醋就缘于这一传说。
大家对“这尊神灵”并不太敬畏,只是担心“以口舌不利于君子”,故用灶糖粘住他的嘴,让他不在玉帝面前“外扬家丑”。灶糖是一种麦芽糖,大者如合柿,小者似橘,外裹芝麻,里则中空。卖者有一叉形支架,上置木盘,铺一层粉红彩纸。灶糖由大到小一层层排起来,宛若一座金字塔。祭灶时除供灶糖外,另备豆一盘,水一碗,那是饲喂“灶王马”的,以便让灶王骑上,风云兼程去“上天言好事,回宫降吉祥”。黄昏时分,烧上香揭下旧图,贴上新图,把旧图夹在火纸里在厨房外焚之。鞭炮声声,还须如《三字经》般念叨着:“二十三,灶糖粘,吃灶糖,别多言……”最妙的是,早年邻人中一位老翁,祭毕还不放心,竟将一摊熔化的灶糖趁热狠狠地糊住灶王嘴,然后才恭而敬之地送其升天。这一天,“过小年”,“喝盅酒,‘得’块肉”是应有的“福分”。